| Carpaccios |
| Solomillo de ternera con queso de cabra y aceite de oliva Virgen Extra a las cuatro pimientas. | 13,90 € |
| Solomillo de ternera con foie y aceite de oliva Virgen Extra a las cuatro pimientas. | 14,00 € |
| Solomillo de ternera relleno de boletus y ajos tiernos con aceite de oliva Virgen Extra al aroma de romero. | 14,00 € |
| Ciervo relleno de foie con aceite de oliva Virgen Extra. | 14,00 € |
| Bacalao con tomate y un delicioso marinado | 5,80 € |
| Revueltos |
| Boletus edulis con ajos tiernos. | 9,00 € |
| Gambas, espárragos trigueros y ajos tiernos. | 7,10 € |
| Jamón D.O. teruel, gambas y ajos tiernos. | 7,10 € |
| Bacalao, gambas, pimiento verde y ajos tiernos. | 8,00 € |
| Tablas |
| Jamón D.O. Teruel. | 12,50 € |
| Quesos variados. | 12,50 € |
| Mixta de jamón y queso. | 12,50 € |
| Ibéricos. | 18,00 € |
| Huevos rotos |
| Huevos rotos con gulas. | 9,50 € |
| Huevos rotos con jamón y foie. | 11,90 € |
